剁椒绿豆芽
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思逸
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绿豆芽就是绿豆发的芽。
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
从一个养生上面听到说是初秋吃豆芽比较好，所以我就买来豆芽了，可是嘴有点叼，还是加点剁椒加加味道吧！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
剁辣椒也就是剁椒 -
步骤 2/9
绿豆芽用水冲洗2遍，沥干
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步骤 3/9
用葱花和蒜片炝锅
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步骤 4/9
倒入豆芽
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步骤 5/9
加入一勺红红的剁椒
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步骤 6/9
翻炒熟透即可出锅
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步骤 7/9
盛盘
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步骤 8/9
红红的剁椒为嫩嫩的绿豆芽增添了靓丽的色彩
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步骤 9/9
有食欲了没？
小贴士
豆芽稍稍炒的时间长些
发布于 2023-11-22
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