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咖喱土豆盖饭
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单歌满长安

一个人吃饭就要快速高效，分分钟能搞定的。

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：米饭一碗、土豆一个，咖喱粉
  • 步骤 2/10
    土豆洗净去皮切块
  • 步骤 3/10
    平底锅烧热，倒油
  • 步骤 4/10
    倒入咖喱粉翻炒
  • 步骤 5/10
    让油和咖喱粉充分混合
  • 步骤 6/10
    有咖喱香味散发出来的时候，倒入土豆块翻炒，使每块土豆裹上咖喱
  • 步骤 7/10
    倒入水煮，加一勺盐
  • 步骤 8/10
    盖锅煮
  • 步骤 9/10
    用一根筷子检查一下土豆煮烂了没，能完全插入。汤汁不要收的太干，拌饭呢
  • 步骤 10/10
    自己做的就是料足啊
小贴士

1、咖喱粉一定与油充分混合，不可炒焦，有香味散发出来就要倒入土豆块，否则咖喱会苦

2、一定不要忘记加盐啊

发布于 2024-05-02
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