一个人吃饭时,如果没有现成的饭菜,喜欢饭菜合一来解决饱腹之需。诸如炒饭、烩饼等都是常吃不厌的美味。这款腊肠炒饭是其中一款。一颗腊肠,再加利好又爱吃的胡萝卜、杏鲍菇、芹菜,与前一天剩下的米饭搭配在一起炒制。炒好的米饭非常不错,荤素都有,营养均衡且全面,味道也很好。
炒饭中时蔬的搭配在兼顾营养均衡的基础上,依据个人的偏爱。