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清蒸小黄花鱼干
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金簰萌帝务

小黄花鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响

时间:10分钟内
食材
黄花鱼 100g
油 适量
生抽 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小黄花鱼干洗净放碟内
  • 步骤 2/5
    姜切成茸
  • 步骤 3/5
    放入适量的姜茸 油 生抽 调味
  • 步骤 4/5
    放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了
  • 步骤 5/5
    好香好下饭的一碟菜上桌了
小贴士

小黄花鱼干比较鲜味，只需加生抽调味就好了，不用放盐。

发布于 2022-12-09
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