肉炒面 - 肉炒面的做法,肉炒面怎么做好吃,肉炒面的家常做法 - 京细菜谱

肉炒面

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酥炸西红柿

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很喜欢吃炒面，我最爱的就是鸡蛋炒面，老公最爱的是过油肉炒面，这不今天在家，点名要吃炒面，还是肉的，于是我就做了这道炒面，老公吃了第二天晚上又要求吃，看来应该是不错！呵呵！

时间:10-30分钟

食材

挂面 300g

猪肉 50g

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

葱头、青椒、柿子切丝，葱蒜切片
步骤 2/10

猪肉切片，加淀粉、酱油腌制十分钟
步骤 3/10

煮面
步骤 4/10

煮至将熟过三遍凉水
步骤 5/10

热油炒肉
步骤 6/10

炒干水分后加豆瓣酱，葱蒜，柿子，干姜面，十三香炒香
步骤 7/10

加葱头青椒炒
步骤 8/10

加盐炒
步骤 9/10

加过好水的面
步骤 10/10

炒匀即可

小贴士

面煮至将熟即可，过凉水后不粘。炒菜的时候如果干可以加少量水，味道也不会差

发布于 2022-07-15