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肥牛金针蘑汤
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旭炎执笔写花凄

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

配上肥牛很鲜美,加上茼蒿,味道好极了

时间:10分钟内
食材
肥牛 100g
精盐 适量
茼蒿 100g
金针菇 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茼蒿洗干净备用
  • 步骤 2/8
    金针菇洗干净去掉根
  • 步骤 3/8
    肥牛用微波炉化开,有新鲜的更好
  • 步骤 4/8
    锅中倒入鸡汤
  • 步骤 5/8
    加入肉片
  • 步骤 6/8
    放入茼蒿,金针菇
  • 步骤 7/8
    煮至快熟时加入盐
  • 步骤 8/8
    可以吃了
小贴士

没有高汤可以用浓汤宝或者多放点肉片都可以

发布于 2024-07-15
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