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浓汤青菜米面
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少年先疯队队长

快手早餐，有菜有蛋，营养方便，纯属懒人式早餐，五分钟不到就可以煮好的面。汤里面用了一个浓汤宝，提升了面的鲜味，十分不错。

时间:10分钟内
食材
浓汤宝 1个
鸭蛋 1个
青菜 50g
米面 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    锅内加适量的水，倒入浓汤宝
  • 步骤 3/8
    再加少许油
  • 步骤 4/8
    水开后，加入米面
  • 步骤 5/8
    再把蛋打入汤里
  • 步骤 6/8
    加少许盐
  • 步骤 7/8
    煮至蛋凝固，加入青菜
  • 步骤 8/8
    煮至青菜变软后，就可以装碗享用了
小贴士

浓汤宝有咸味了，要减少盐的用量。

米线不可久煮。

蛋也可以先煎好再放米面上面。

发布于 2022-10-24
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