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柠檬梅子梨水
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保飞翮邑

天气已经转凉，立冬后开始供暖了，现在气候更加的干燥了，需要多吃润燥清肺的食品，今天用柠檬、梅子和梨子炖煮的汤，酸甜开胃，起到很好的滋润功效。

食材
柠檬片 20g
梅子 40g
鸭梨 2个
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备好
  • 步骤 2/8
    将鸭梨洗净后切成滚刀块
  • 步骤 3/8
    将梅子干和柠檬片放入锅中加入适量的清水
  • 步骤 4/8
    将梨块放入
  • 步骤 5/8
    开火进行炖煮
  • 步骤 6/8
    大火将水烧开后转为小火慢煮
  • 步骤 7/8
    煮十五分钟后将冰糖放入
  • 步骤 8/8
    再煮五分钟，待冰糖融化后即可关火
小贴士

柠檬片和梅干可提前泡制一下减少炖煮时间

发布于 2023-05-17
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