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咖喱鸡
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紫烟追梦从玉

以前做咖喱总喜欢自己炒制咖喱酱。这次为了图省事，直接使用了味好美的咖喱鸡调料包，没想到竟然挺好吃的人，使我一改对调料包的怀疑态度。

食材
鸡腿 350g
油 适量
咖喱鸡调料包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮切块。
  • 步骤 2/9
    鸡腿洗干净后剁小块。
  • 步骤 3/9
    调料包准备好。
  • 步骤 4/9
    按照后面的说明，将调料粉与400克清水混合，搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    锅中放油，加土豆块炒制微黄。
  • 步骤 6/9
    放入鸡腿炒至变微黄。
  • 步骤 7/9
    将咖喱鸡调味汁倒入。
  • 步骤 8/9
    大火烧开转小火，加盖煮30分钟，至鸡肉和土豆软烂。
  • 步骤 9/9
    拿掉盖子，大火烧至汤汁浓稠即可。
小贴士

如果有条件的话，加入椰浆味道会更好哦。

发布于 2022-07-08
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