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香酥炸鸡
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模仿肯德基做了香酥炸鸡翅,整整两袋的鸡翅给孩子们吃,居然一个都没剩下,很受欢迎哦!

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 1000g
适量
适量
香酥炸鸡料 2袋
白酒 适量
面粉 适量
葱姜蒜 20g
花椒大料 适量
树椒 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    精选新鲜鸡翅中,放入葱姜蒜,炸鸡调料,白酒腌渍一宿。
  • 步骤 2/6
    葱姜蒜切大段就可以
  • 步骤 3/6
    炸鸡料有好多种,根据个人口味可以选择各种口味。也可以用奥尔良味道的。
  • 步骤 4/6
    腌渍好的鸡翅中放到面粉中裹一下备用
  • 步骤 5/6
    逐个沾好面粉后,放入油锅中炸制。大概五成热的油温
  • 步骤 6/6
    可以享受美味了
小贴士

1,腌渍入味的话最好时间长久些。

2,注意油温控制

发布于 2024-06-22
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