双喜临门福馒头 - 双喜临门福馒头的做法,双喜临门福馒头怎么做好吃,双喜临门福馒头的家常做法 - 京细菜谱

双喜临门福馒头

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河眯鸭诒姿_

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过年做几个双喜的大馒头，看着都有喜洋洋的年味。红色是红曲粉天然的。祝福亲们，新春佳节阖家安康喜气多多。

时间:1-2小时

食材

面粉 400克

酵母粉 4克

豆沙适量

水 170毫升

烹饪步骤

步骤 1/10

温水把酵母粉先融化了，倒进面里和面，面团密封发酵。
步骤 2/10

发酵好的面要揉面排气。
步骤 3/10

按扁面团包豆沙馅
步骤 4/10

包子的做法
步骤 5/10

包的口向下
步骤 6/10

红曲粉和的小面如图做喜字
步骤 7/10

做好的喜字馒头
步骤 8/10

做好的喜字馒头
步骤 9/10

大火蒸20分钟。
步骤 10/10

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小贴士

1，冬季面发酵比较慢，大约120分钟左右。

发布于 2022-05-22