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脆炸山芋丝
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山芋的另类吃法,可以当零食,可以当菜中的配菜。口感脆脆的,用调料蘸着吃。绝对超过薯条。做法简单,但刀功要好一点,切细丝,越细越好,油一炸就好,脆而少油。
时间:10分钟内
食材
山芋
200g
油
适量
沙拉酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
山芋。
步骤 2/6
山芋去皮。
步骤 3/6
山芋切丝。
步骤 4/6
油炸金黄色捞起。
步骤 5/6
装盘
步骤 6/6
微距。
小贴士
切细丝,越细越好,油一炸就好,脆而少油。
发布于 2022-07-07
249
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