虫草花蒸排骨 - 虫草花蒸排骨的做法,虫草花蒸排骨怎么做好吃,虫草花蒸排骨的家常做法 - 京细菜谱

虫草花蒸排骨

3万热度 191 收藏

鄙垦茄苫滓

关注

这是跟妈妈学来的菜，很好吃哦，我每次都能吃上一大碗白饭。

时间:10-30分钟

食材

虫草花 1把

排骨 500g

芝麻油 1/2汤匙

盐 1/2茶匙

白砂糖 1/4茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

虫草花用水泡一泡。
步骤 2/10

虫草花会褪色，重复清洗几遍。
步骤 3/10

蒜头切成蒜蓉。
步骤 4/10

排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
步骤 5/10

搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤 6/10

辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
步骤 7/10

排骨装上碟，撒上辣椒圈。
步骤 8/10

中间放上虫草花。
步骤 9/10

撒上葱白。
步骤 10/10

隔水大火蒸10分钟即可。

小贴士

1.排骨切记要切成一口一小颗的大小，不然会不熟的。

发布于 2022-06-20