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鲍汁伊面
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我想瘦可以吗啊

伊面原叫伊府面,是面中上品。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美,使用我们的【干锅】功能烹制,操作简单,口味鲜美,快来试试吧!

时间:10-30分钟
食材
伊面 1块
胡萝卜 50g
豆芽菜 50g
柿子椒 50g
韭菜 30g
10ml
2g
老抽 5ml
蚝油 15ml
水量 100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    伊面用热水烫软,捞出备用;
  • 步骤 2/5
    青椒、胡萝卜一同切丝;
  • 步骤 3/5
    锅内倒油,放入切好胡萝卜丝、伊面、豆芽菜以及调料和水;
  • 步骤 4/5
    盖好锅盖,启动【干锅】功能;
  • 步骤 5/5
    待烹饪结束后,放入青椒丝和韭菜搅拌均匀即可。
小贴士

1、伊面未烹制前较脆,小心拿放;

2、入锅时豆芽菜放在最上面。

发布于 2022-10-04
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