jxcaipu logo
火焰大虾
1.3万 热度 95 收藏
庞院仑缴票

春节快到了，忙着备年货了，冰箱也该清理一下了，腾出空间好放新买的东西，看了看冷冻室里都是虾，留出一部分过年吃，其它的就拿出来吃了，煮了一些，吃着不爱吃了，中午又来个热烈的---火焰虾，哇，火苗窜起来真是喜庆，呵呵呵预示新年红红火火吧

时间:10-30分钟
食材
大虾 200g
盐 1袋
白酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    去除下线
  • 步骤 3/8
    取无油无水的平底锅加入盐
  • 步骤 4/8
    把盐炒热
  • 步骤 5/8
    把大虾埋入热盐中
  • 步骤 6/8
    倒入白酒
  • 步骤 7/8
    点燃
  • 步骤 8/8
    等火熄灭虾就熟了
小贴士

炒好的盐很热，埋虾的时候千万要小心，不要烫手

酒就是普通的白酒就可以

盐用过后不要扔掉，可以多次利用的

发布于 2024-08-23
245
相关菜谱
写评论