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虫草花炖白鸽
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resent瘦弱

虫草花炖鸽子，食补不如药补，这道虫草花炖鸽子，既利用了虫草花的药用功效，又保留的鸽子的鲜美，具有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用而且味道鲜。

时间:1-2小时
食材
白鸽 1只
虫草花 100g
盐 适量
红枣 12个
枸杞 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虫草花红枣枸杞洗净，红枣拍扁去核
  • 步骤 2/6
    白鸽泡水洗净。
  • 步骤 3/6
    材料全部入炖盅加水末过材料
  • 步骤 4/6
    选择炖汤3小时
  • 步骤 5/6
    三小时后。汤已经炖好，香喷喷 的。
  • 步骤 6/6
    加适量的盐调味即可。
小贴士

虫草花有效成分易挥发，如果是用来煲汤，最后汤好前半小时入煲，如果是炖汤就不要紧了。

发布于 2022-04-18
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