jxcaipu logo
年糕瘦肉汤
5.2万 热度 136 收藏
燕杀戮横行

早餐除了吃三文治更多的时候是吃汤粉，面条和皮萨！用火锅年糕煮一碗”年糕瘦肉汤“也可以当早餐吃！晚上将年糕泡浸之后早上放入烧开的清汤里加入生菜和鸡蛋，很快一碗香喷喷热乎乎的早餐就做好了，简单快捷，营养也不错！

时间:10分钟内
食材
火锅年糕 200g
猪肉片 100g
油 适量
盐 适量
生菜 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将火锅年糕用清水泡浸过夜。
  • 步骤 2/5
    第二天早上，做早餐的时候煮锅烧开水放入鸡蛋和盐。
  • 步骤 3/5
    然后放入腌制好味道的猪肉片。
  • 步骤 4/5
    猪肉煮到八成熟的时候放入年糕和生菜煮几分钟即可。
  • 步骤 5/5
    由于年糕泡浸过夜，所以很容易就熟了。 这款”年糕瘦肉汤”做法简单快捷，食材丰富有营养，做早餐非常不错！
小贴士

由于火锅年糕是干的，所以最好提前一个晚上泡浸，这样很容易煮熟。

发布于 2022-08-02
256
相关菜谱
写评论