jxcaipu logo
蛤蜊菠菜面
4万 热度 116 收藏
若馨distinguish

从菠菜里提取的菠菜汁在制作面条的时候加进去。菠菜面怎么做都好吃又营养。炒蛤喇又是面条的好伴侣。菠菜面放清水里煮好捞出，炒蛤喇连汤一起倒进去，再不用添加其他调味料，自然鲜香。

时间:10分钟内
食材
菠菜面条 1小把
超旮旯 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    原料。从冰箱冷藏里拿出来的头天晚上的炒蛤喇
  • 步骤 2/3
    菠菜面煮3个开以上，与此同时。炒蛤喇在蒸锅里蒸，开锅3-6分钟左右。
  • 步骤 3/3
    菠菜面捞出，倒上炒蛤喇。
小贴士

新鲜海鲜一般是傍晚船靠岸的时候上市，现做现卖现炒最好。试过几次将蛤喇放在淡水里养着，第二天早上再做，发现不可行。

发布于 2022-08-19
197
相关菜谱
写评论