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沙参枸杞炖猪骨汤
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思纬ultimate

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功；调气润肺、生津止渴，对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助，儿子这几天有点咳嗽，就炖了这个汤，加了几个枸杞和百合干一起炖的----沙参枸杞猪骨汤

时间:1-2小时
食材
猪骨 300g
盐 适量
百合 20g
枸杞 15g
沙参 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    这是沙参百合和枸杞
  • 步骤 2/8
    猪骨洗净切块
  • 步骤 3/8
    烧开水
  • 步骤 4/8
    水开后下猪骨飞水
  • 步骤 5/8
    所有材料冷水下锅
  • 步骤 6/8
    用大火烧开
  • 步骤 7/8
    盖好盖子关小火慢炖120分钟
  • 步骤 8/8
    下盐调味
小贴士

这个汤只要下盐就好，不用下其他调味料。

发布于 2022-08-02
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