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鸡蛋虾仁疙瘩汤
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前方blind

妈妈的拿手菜之疙瘩汤

加入鸡蛋的疙瘩汤香浓爽滑，还有虾仁的鲜美和黄瓜得清爽~！

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
鸡蛋 1个
虾仁 20g
黄瓜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加水，在加入牛肉汤，味道更香。 烧开
  • 步骤 2/5
    鸡蛋搅匀加一点水。 一半到入面粉中，搅拌。 另一半待用。
  • 步骤 3/5
    搅拌好的面疙瘩，倒入锅中。 加入黄瓜，虾仁
  • 步骤 4/5
    最后把剩下的鸡蛋倒入锅中，变成蛋花。
  • 步骤 5/5
    香浓美味的疙瘩汤就做好了~
小贴士

面疙瘩要不断摇动和筷子搅拌才能形成均匀的疙瘩

发布于 2023-09-08
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