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海米冬瓜汤
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高大bid

妈妈的肠胃很不好，晚上给妈妈做个清淡的菜加上软软的花卷，让妈妈吃的舒服睡的舒服，妈妈为我们付出了太多太多。在这里谢谢妈妈。希望妈妈健康快乐生活。

时间:10-30分钟
食材
东瓜 500g
海米 50g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冬瓜去皮切0.2CM厚片
  • 步骤 2/10
    海米用水清洗
  • 步骤 3/10
    锅中放油加热到七成
  • 步骤 4/10
    放葱炝锅
  • 步骤 5/10
    下入海米炒出鲜味
  • 步骤 6/10
    倒入酱油煸炒几下
  • 步骤 7/10
    下入冬瓜炒至出刚出汤
  • 步骤 8/10
    加水稍煮几分钟
  • 步骤 9/10
    煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐
  • 步骤 10/10
    盛碗里点香菜既可。
小贴士

1、海米本身有咸味在加盐前前尝尝汤的甜咸再加

2、冬瓜不要煮过了

发布于 2023-04-23
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