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炸糯米丸子
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炸糯米丸子,一天蒸了一碗红枣糯米饭,就留了一点做炸丸子吃,外脆里糯。
时间:10-30分钟
食材
糯米饭
500g
油
适量
红枣
适量
糖
适量
桂圆
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
合拌好的红枣,糯米,糖,桂圆。
步骤 2/10
放进蒸锅里隔水蒸。
步骤 3/10
蒸熟。
步骤 4/10
冷却。
步骤 5/10
再次拌匀搓成丸子。
步骤 6/10
做好的糯米丸子。
步骤 7/10
放进热油锅里。
步骤 8/10
油炸。
步骤 9/10
翻面。
步骤 10/10
炸香炸脆即可。
小贴士
先将红枣糯米饭蒸熟冷却后做成丸子。
发布于 2022-06-19
225
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