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松饼
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海风铱嘫懵懂

松饼并不是饼，它是属于面包的一种，由面粉加水，泡打粉搅拌得有良好的伸展性和弹性。当然，有的人对泡打粉比较抗拒，也可以用打发鸡蛋的方法来做。可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。

它材料简单，准备时间短，制作也简单，所以早餐我也偶尔做来吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
低筋面粉 100g
黄油 10g
泡打粉 3g
炼奶 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋，牛奶，炼奶全部搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    筛入混合好的低粉和泡打粉。
  • 步骤 3/4
    加入液体黄油继续拌匀。
  • 步骤 4/4
    锅里放一小块黄油，倒入一勺面糊，用勺子推开，中小火两面煎熟即可。
小贴士

用不粘锅更容易做哦

发布于 2023-07-09
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