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胡萝卜藕盖饼
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你家是否有个不爱吃胡萝卜的小盆友，胡萝卜好有营养的，特别是在上学的小盆友，多吃胡萝卜会保护眼睛，他不爱胡萝卜，我们就让胡萝卜和他躲猫猫，其实他看不到胡萝卜的影子会吃的很疯狂。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2根
藕片 100g
面粉 200g
油 适量
盐 适量
白糖 60g
鸡蛋 1枚
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜两根去皮
  • 步骤 2/9
    切碎，加入搅拌机，添水打酱
  • 步骤 3/9
    倒入小钵内
  • 步骤 4/9
    加盐、白糖、鸡蛋搅匀
  • 步骤 5/9
    加面粉搅成糊状
  • 步骤 6/9
    电饼铛加油烧热，加面糊摊成圆饼
  • 步骤 7/9
    盖上焯过的藕片，按一下镶在饼上（藕片是事先开水烫熟，有加盐轻腌了下）盖盖子煎
  • 步骤 8/9
    煎好一面反面煎
  • 步骤 9/9
    煎好盛盘既可
小贴士

面糊可以搅稠些，面糊会越来越稀

发布于 2024-01-29
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