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炸鱿鱼圈
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小珍珠intonation

去M记或KFC我都喜欢叫多一份鱿鱼卷

去美食节我都喜欢吃烤鱿鱼

除了对虾、牛肉比较忠爱外还是就是鱿鱼

对鱿鱼的忠爱当然是烤着吃、或是炸着吃比较好吃啦

宝宝也爱吃炸的东西，自己试着做不出外面买，LG说原来自己也能做出这样的美味

时间:10分钟内
食材
鱿鱼圈 150g
油 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有材料，鸡蛋加适量的盐打成蛋液
  • 步骤 2/7
    鱿鱼圈沾一层淀粉（要一个个鱿鱼圈来）
  • 步骤 3/7
    再沾一层蛋液
  • 步骤 4/7
    最后沾一层面包糠（反复2、3、4步骤一直到所有鱿鱼准备好）
  • 步骤 5/7
    锅里倒入油烧热
  • 步骤 6/7
    放入准备好的鱿鱼圈炸
  • 步骤 7/7
    美味的鱿鱼圈配上茄汁更是美味
小贴士

1.炸的过程中一定要以中小火进行，不然容易外层炸糊了鱿鱼刚好熟鱿鱼要炸干点才好吃

2.如果不怕麻烦的可以把鱿鱼表面的黑网去掉再沾粉

发布于 2022-08-02
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