早餐之玫瑰藕粉糍粑 - 早餐之玫瑰藕粉糍粑的做法,早餐之玫瑰藕粉糍粑怎么做好吃,早餐之玫瑰藕粉糍粑的家常做法 - 京细菜谱

早餐之玫瑰藕粉糍粑

1.3万热度 97 收藏

麴运锋炒

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

干糍粑 100g

自制酒酿 100ml

藕粉 20g

干玫瑰花 10g

鹌鹑蛋 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好糍粑、酒酿、鹌鹑蛋、枸杞子等。
步骤 2/8

鹌鹑蛋磕破于碗中；糍粑切小块备用。
步骤 3/8

玫瑰花捏碎，放入调好的藕粉汁中。
步骤 4/8

锅中水开，下入糍粑；煮开后，再煮2分钟，糍粑微软。
步骤 5/8

倒入鹌鹑蛋，煮开。
步骤 6/8

倒入酒酿，煮开。
步骤 7/8

兑入藕粉汁，快速搅拌均匀，以免糊锅。
步骤 8/8

调入白糖，盛入碗中。

小贴士

1、糍粑稍软即可，时间煮长了，容易糊锅。

2、酒酿有甜味，加糖要适量。

发布于 2024-04-19