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南瓜紫薯饼
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温柔的高韵祁

南瓜饼外面脆脆做,里面甜甜的糯糯的香甜可口糯米含有蛋白质,营养丰富,健脾养胃,对食欲不佳能起一定的作用,南瓜可以保护胃粘膜、帮助消化,深受大家喜欢,但也不能吃得太多,因为是油煎的它高热量。

时间:1-2小时
食材
南瓜 250g
糯米粉 400g
紫薯馅 200g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜去皮洗净切块
  • 步骤 2/13
    南瓜放入锅中加少许水加盖煮15分钟
  • 步骤 3/13
    南瓜煮熟后用筷子捣成泥
  • 步骤 4/13
    盆中放糯米粉
  • 步骤 5/13
    然后加入捣好的南瓜泥搅拌
  • 步骤 6/13
    揉成光滑的南瓜面团
  • 步骤 7/13
    分成5小段面团
  • 步骤 8/13
    把面团压扁
  • 步骤 9/13
    然后放紫薯馅
  • 步骤 10/13
    收口搓圆压扁
  • 步骤 11/13
    平底锅放适量的油
  • 步骤 12/13
    放入南瓜饼煎
  • 步骤 13/13
    煎至两面金黃出锅
小贴士

糯米粉无需加水,如果想甜一点的可以在糯米粉中加适量的糖

发布于 2024-09-12
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