其实不喜欢吃南瓜,紫薯也觉得很干,但是两个加起来做成的饼,却意外的好吃。实实在在的感觉的南瓜的味道,完全与外面卖的南瓜饼不一样,果然还是得自己动手啊。
1.煎时建议用平底锅避免粘锅
2.煎南瓜饼时可以选择用中小火避免煎糊,或者选择用油炸的方式也可以