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香蕉小丸子
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W佛系少女YG

有了章鱼小丸子模具后,可以想尽办法做不同的小丸子了,从来没有吃过甜甜的小丸子,用香蕉做馅,做成的小丸子会是什么味道呢?结果是非常的好吃,因为是尝试性,所以只做了很少的量,宝宝很爱吃呢!上图拍的照片没有加任何的酱淋上去,只是为了让大家看到它诱人的外皮脆嫩脆嫩的,真的不错哦!

时间:10-30分钟
食材
章鱼烧粉 50g
鸡蛋 15g
适量
香蕉 适量
75g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香蕉备好半根的半根就够了。
  • 步骤 2/8
    切成大丁,以丸子能包住就可以的大小。
  • 步骤 3/8
    粉加入鸡蛋 ,水打匀。
  • 步骤 4/8
    模具烧热,刷上油。
  • 步骤 5/8
    先倒入七分满。用小火哦。
  • 步骤 6/8
    然后加入香蕉丁,再倒满面糊。
  • 步骤 7/8
    用签子挑着转一圈就可以了,不停的翻转,滚圆。
  • 步骤 8/8
    金黄的香蕉小丸子就做好了,外皮脆嫩,里面香甜,口感很好呢!(放一会儿会变小点儿哦)
小贴士

要用小火煎哦,用竹签挑起小丸子时可以先到90度,然后再注入面糊,然后再翻转90度就可以了。

发布于 2024-01-31
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