猪脊骨焖猴头菇 - 猪脊骨焖猴头菇的做法,猪脊骨焖猴头菇怎么做好吃,猪脊骨焖猴头菇的家常做法 - 京细菜谱

猪脊骨焖猴头菇

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我认为猪脊骨要比猪排骨好吃，脊骨上的肉不腻人还很香，冰箱里正好还有脊骨，就拿来和猴头菇一起焖，焖出好菜肴。

食材

五花肉 100g

猪脊骨 700g

猴头 200g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

猴头菇提前泡好，备葱姜蒜
步骤 2/8

脊骨洗净五花肉切片一起炒
步骤 3/8

下火翻炒
步骤 4/8

炒至变色，下油
步骤 5/8

放葱姜蒜翻炒，加酱油
步骤 6/8

添一锅汤，放猴头菇，盐，味精
步骤 7/8

把汤靠没，放小葱
步骤 8/8

出锅，很香哦

小贴士

多放汤让猴头菇释放营养，让脊骨更嫩

发布于 2022-07-29