首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
香炒空心菜
4.7万 热度
119 收藏
郭襄monarch
关注
这道空心菜,我还是把叶子和梗分开炒,先炒梗,然后盛出在盘子里,另再放叶子翻炒,炒好的空心菜叶放在菜梗上,这样即不会让叶子的营养流失,也会让菜的味道更有层次感哦!
时间:10分钟内
食材
空心菜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
空心菜分开梗和叶子,梗摘成段,洗净备用。蒜头切粒,葱头切粒。
步骤 2/8
热油炒香蒜粒,葱头。
步骤 3/8
放入空心菜梗翻炒。
步骤 4/8
加入生抽,料酒,盐,蚝油炒入味装盘备用。
步骤 5/8
锅中剩下的汤汁用来炒菜叶,
步骤 6/8
加入生抽,蚝油翻炒。
步骤 7/8
炒至入味关火,盛出放在原先炒好的空心菜梗上。
步骤 8/8
装盘上菜了。
小贴士
也可以炒菜梗后直接放空心菜叶炒!
发布于 2022-06-30
203
相关菜谱
丁香鱼炒空心菜
淋湿的记忆忆薇
8.7万 热度
159 收藏
豆豉炒空心菜
小拼头哘全
1.9万 热度
151 收藏
素炒空心菜
梅花疏淡
3.1万 热度
102 收藏
香菇空心菜
小蝌蚪
3.3万 热度
154 收藏
萝卜干炒空心菜梗
半窗疏影竺
4.6万 热度
104 收藏
金针菇炒空心菜梗
乄续约这一段情常
9万 热度
78 收藏
酸豆角炒空心菜
万物可爱你尤其是
9.7万 热度
30 收藏
湖南豆豉炒空心菜梗
squeeze小樱
1.3万 热度
165 收藏
虾酱炒空心菜
粗细cable
1.4万 热度
176 收藏
剁椒蒜蓉炒空心菜
撒娇hit
1.4万 热度
200 收藏
素炒空心菜
雾气personality
2.2万 热度
146 收藏
豆瓣酱炒空心菜
南方有约
3.3万 热度
183 收藏
小炒空心菜
妊孛晨重诨_
3.8万 热度
106 收藏
杂炒空心菜
语素emission
4.5万 热度
176 收藏
清炒空心菜
忆尘夕之涩易波
5万 热度
167 收藏
快炒空心菜
痈偕湃实蛔
4.9万 热度
118 收藏
开洋炒空心菜
帖传说书酒风
7.1万 热度
185 收藏
香菇空心菜
spiral任性
7.6万 热度
199 收藏
汆炒空心菜
郑谁予琴乱
7.9万 热度
186 收藏
豆瓣酱炒空心菜
孤单
18.3万 热度
188 收藏
写评论