素炒空心菜 - 素炒空心菜的做法,素炒空心菜怎么做好吃,素炒空心菜的家常做法 - 京细菜谱

素炒空心菜

2.2万热度 146 收藏

雾气personality

关注

空心菜也叫做无心菜。食用空心菜可清热凉血。无心菜做为一种美味蔬菜，它的做法自然有很多种，但是我最喜欢的就是素炒空心菜，吃它的原汁原味。

时间:10分钟内

食材

空心菜 650g

油适量

盐适量

味精适量

开水适量

烹饪步骤

步骤 1/10

空心菜入水洗净
步骤 2/10

把空心菜掰成寸段
步骤 3/10

热锅热油
步骤 4/10

油热后倒入空心菜
步骤 5/10

炒菜
步骤 6/10

加点开水
步骤 7/10

锅盖盖住一会
步骤 8/10

开盖加入盐，翻炒几下
步骤 9/10

把火关小，加入味精
步骤 10/10

炒几下，然后出锅

小贴士

空心菜和酸奶一起吃，会影响钙质吸收

发布于 2023-03-06