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萝卜炖油豆腐

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旧情话绮梅

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前天自己炸了一些油豆腐，还没吃完一直搁冰箱里面，晚上的时候懒得去弄一些有心思的菜，就从冰箱里看到有白萝卜就凑合着。

时间:10-30分钟

食材

油豆腐 200g

白萝卜 200g

油适量

盐适量

蚝油适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

白萝卜切块、瘦肉切丝。
步骤 2/6

锅里加油煸炒瘦肉。
步骤 3/6

接着下白萝卜翻炒。
步骤 4/6

然后下油豆腐一起翻炒。
步骤 5/6

最后加少许水和调料一起大火焖5分钟即可。
步骤 6/6

最后的成品。

小贴士

这道菜的关键是在于最后一步大火闷，时间上一定要足够了，才够显味出来。

发布于 2023-09-22