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辣炒豆腐丝
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小小黄阴念

豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
豆腐丝 500g
适量
适量
辣椒 适量
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    辣椒丝,豆腐丝。
  • 步骤 2/7
    油烧热,倒进豆腐丝翻炒,
  • 步骤 3/7
    调进酱油上色,
  • 步骤 4/7
    加盐炒入味,
  • 步骤 5/7
    放进辣椒丝翻炒片刻,
  • 步骤 6/7
    放进芹菜,味精炒均匀。
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

俺家炒菜一般都不加清水,更美味。

发布于 2022-11-16
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