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油焖鼓香虾
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太上老君interior

本来是准备做盐水虾的，简单又鲜美。可是我就是讨厌要剥虾壳，还是这样比较好，连带虾壳一起吃，不但吃起来方便而且还补钙，简直就是一举两得，呵呵！虽然加了豆鼓看起来黑黑的，可是味道一点都不打折哟！！

时间:10分钟内
食材
虾 300g
豆鼓 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材
  • 步骤 2/9
    油锅烧热放入洗干净了的虾
  • 步骤 3/9
    放入蒜末煎到虾的表面看起来有点脆脆的
  • 步骤 4/9
    放入料酒
  • 步骤 5/9
    放入豆鼓炒匀
  • 步骤 6/9
    再放入少许的生抽
  • 步骤 7/9
    放入盐和鸡精
  • 步骤 8/9
    最后在撒上葱花即可
  • 步骤 9/9
    开吃咯！
小贴士

豆鼓和生抽都含有咸味，盐要酌量添加。

发布于 2024-05-10
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