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红萝卜炒肉片
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小汤圆gnaw

自我感觉红萝卜是蛮好吃的，可惜我家小帅哥不喜欢呀，总说是小白兔吃的，他不喜欢吃的我就得变着花样做给他吃，有时候切成碎末煎蛋，有时候炒肉末，他还比较给面子，偶尔都会吃点。后来我们跟他说，多吃红萝卜就会像小白兔那样跑得快了。

时间:10-30分钟
食材
肉片 100g
红萝卜 250g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红萝卜切片备用。
  • 步骤 2/8
    肉片切好，放盐、油、生粉腌渍十分钟以上。
  • 步骤 3/8
    起油锅，爆香。炒肉片。装好备用。
  • 步骤 4/8
    另起油锅，爆香，炒红萝卜。
  • 步骤 5/8
    半熟的时候，放盐调味。
  • 步骤 6/8
    倒入肉片，一起翻炒。
  • 步骤 7/8
    一起翻炒片刻，充分入味。
  • 步骤 8/8
    装盘即可。
小贴士

红萝卜要多炒一下才好吃。全程没有放水呢。

发布于 2023-02-14
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