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番茄土豆烩香干
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爱喝酒pumpkin

哎~人就是不能懒哦，没有去买菜的下场就是只能吃乱炖！翻翻冰箱，没什么好吃的，只有土豆和西红柿，干脆和豆干炖在一起，尝尝味道怎么样吧~

时间:10-30分钟
食材
豆干 100g
油 适量
盐 适量
西红柿 2个
土豆 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备好
  • 步骤 2/7
    土豆切片，用水泡起来
  • 步骤 3/7
    西红柿切丁
  • 步骤 4/7
    香干切块
  • 步骤 5/7
    青椒切块
  • 步骤 6/7
    姜和蒜切成末
  • 步骤 7/7
    锅内加入食用油，油热后，先加入生姜和蒜翻炒，出香味；然后加入西红柿，翻炒几下；加入土豆和豆干，最后加入青椒翻炒，最后加入一碗水，盖上锅盖，用大火熬煮。待土豆八分熟即可加入盐适量、酱油少量，即可起锅。
小贴士

烩菜的好处就是方法简单，可以把食材更换成任意你喜欢的东西都可以哦~

发布于 2023-03-12
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