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菠菜鸭蛋年糕汤
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最近真是够了老是吃年糕，真是爱上年糕了

时间:10-30分钟
食材
菠菜 150g
年糕 300g
鸭蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    菠菜清洗干净
  • 步骤 2/14
    年糕
  • 步骤 3/14
    菠菜切开
  • 步骤 4/14
    然后锅里倒入油倒入菠菜炒
  • 步骤 5/14
    大火炒软
  • 步骤 6/14
    然后加入水
  • 步骤 7/14
    煮开
  • 步骤 8/14
    加入年糕
  • 步骤 9/14
    翻匀
  • 步骤 10/14
    然后加入盐煮五分钟
  • 步骤 11/14
    煮至年糕软打入鸭蛋
  • 步骤 12/14
    不用搅拌，然后铲子来回推动
  • 步骤 13/14
    年糕熟后加入鸡精翻匀
  • 步骤 14/14
    然后装盘
小贴士

鸭蛋打入不 需要打散，直接煮个流心蛋也好吃的

发布于 2022-03-28
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