油泼包菜
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铱嘫懵懂友岚
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今年的白菜实在便宜，包菜一块钱一棵，一棵能吃最少两顿啊，去早市的时候看到哪个都想买啊，因为哪个都便宜啊，终于菜篮子装满了，才死心啊。人有时候是这样的，贪小便宜，今天下雨了，不用下楼，菜都储存好啦，心不慌哦，估计今天的菜价也涨啦。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
包菜一棵，用了有三分之一 -
步骤 2/7
用手撕很大片
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步骤 3/7
烧开热水，过水焯一下
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步骤 4/7
调好的料汁儿，凉拌醋一勺，酱油半勺，盐一勺，
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步骤 5/7
锅里放油，油热放入花椒，把花椒炸糊了
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步骤 6/7
关火趁热泼入焯过水的包菜上，
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步骤 7/7
最后浇上提前调好的料汁儿搅拌均匀就好了
小贴士
放炸过花椒的花椒油比较好吃
发布于 2025-01-31
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