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培根芝士炸饭团
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这不是朴果果吗

吃剩的米饭，加入鸡蛋芝麻拌匀。用蔬菜培根和马苏里拉奶酪做内馅，就变成了外皮酥脆，内里丰富的诱人饭团。

这款饭团不但有内外不同的口感，而且内陷营养丰富蔬菜和肉类一应俱全。尤其内馅都被香滑的奶酪结合在一起真的是美味又管饱。

时间:10-30分钟
食材
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
鸡蛋 1个
紫甘蓝 适量
卷心菜 适量
洋葱 适量
培根 适量
黑胡椒粉 适量
面包糠 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备一碗隔夜的米饭
  • 步骤 2/13
    加入一个鸡蛋
  • 步骤 3/13
    鸡蛋和米饭充分抓匀，加入盐、黑胡椒粉和黑芝麻搅拌上劲
  • 步骤 4/13
    洋葱、紫甘蓝、卷心菜培根切碎
  • 步骤 5/13
    铺一张保鲜膜上面均匀铺上米饭
  • 步骤 6/13
    底下先铺一层马苏里拉奶酪，再铺上蔬菜和培根
  • 步骤 7/13
    上面再放一层奶酪
  • 步骤 8/13
    然后把保鲜膜整个拿起包好饭团团紧实
  • 步骤 9/13
    团好的饭团裹去掉保鲜膜
  • 步骤 10/13
    把饭团均匀的裹上面包康
  • 步骤 11/13
    油锅烧至160度左右放入饭团
  • 步骤 12/13
    表面定型后转小火炸4-6分钟即可
  • 步骤 13/13
    淋少许沙拉就就可以吃了
小贴士

1、内馅蔬菜也可根据喜好自行添加

2、保鲜膜团饭团一定要团紧实，不然到油锅内会散

3、先中高温油定型再转小火慢慢把内馅炸透，炸制时间根据所制作饭团大小自行调整

发布于 2023-02-11
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