美味南瓜 - 美味南瓜的做法,美味南瓜怎么做好吃,美味南瓜的家常做法 - 京细菜谱

美味南瓜

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褐次话安接

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色彩橙黄，绵软可口。

时间:10分钟内

食材

南瓜 400g

蒜 2瓣

姜 1块

香葱 1根

豆瓣酱 8g

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烹饪步骤

步骤 1/6

南瓜洗净，削皮，切成厚薄均匀的南瓜片。
步骤 2/6

葱切段、蒜切片、姜拍散。
步骤 3/6

油烧热，加入姜、蒜、豆瓣酱煸炒出香味。
步骤 4/6

加入南瓜片翻炒片刻，加盐。
步骤 5/6

倒入清水，水位至南瓜片的2/3处。
步骤 6/6

盖上盖煮十五分钟，水煮干时，撒上葱末，出锅装盘。

小贴士

水不宜加得太多，能将南瓜片煮熟即可。

发布于 2022-03-28