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烤肉沙拉早餐卷
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今天我就用丘比照烧沙拉酱，做了一款超级无敌早餐卷，其先用了半成品的印度飞饼做主料，配制了自腌的梅花肉，还有生菜 鸡蛋 芝士用丘比照烧酱调味。吃着很过瘾。加配一杯牛奶，真是营养全面，超级无敌的健康早餐。

时间:10分钟内
食材
飞饼 1张
芝士 1片
鸡蛋 1个
腌制烤肉 100g
油 适量
丘比照烧沙拉酱 适量
生菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/12
    提前用烧烤酱腌制好的梅花肉片放入煎锅中。
  • 步骤 3/12
    小火煎至变色熟透，备用。
  • 步骤 4/12
    另起锅，涮上一点油，放入飞饼。
  • 步骤 5/12
    小火煎制一面金黄后翻面。
  • 步骤 6/12
    用筷子在飞饼中间轻轻挑起一个空洞，在空洞中打入鸡蛋。
  • 步骤 7/12
    等鸡蛋稍微凝固后再翻面。
  • 步骤 8/12
    飞饼上加入一片芝士片。小火煎制煎蛋熟透，芝士融化。
  • 步骤 9/12
    出锅，入盘，加入生菜。
  • 步骤 10/12
    挤上丘比照烧酱。
  • 步骤 11/12
    加入煎烤好的肉。
  • 步骤 12/12
    轻轻卷起即可。
小贴士

飞饼超市有售，煎炸鸡蛋的时候要小火，以免烤糊。

发布于 2023-06-01
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