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煎蛋
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precede饼干

每一个初学做饭的人，一定都会有一道代表菜——煎蛋，简单快手，还百搭，配面、加馒头，都很好味。简单的，但一定不是简约的。不信？那试试吧，两面金黄，蛋质细嫩并不容易做到！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放油，烧至五成熟。
  • 步骤 2/5
    下鸡蛋，小火煎鸡蛋的一面。
  • 步骤 3/5
    将鸡蛋的一面底部煎成型。
  • 步骤 4/5
    轻轻翻动，煎鸡蛋的另一面。
  • 步骤 5/5
    鸡蛋的两面都煎成金黄色，即可。
小贴士

煎蛋一定要掌握好火候。

发布于 2023-03-12
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