炝炒荷兰豆
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荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能。
我们这儿叫荷兰豆为碗豆个儿，为此我还百度了一下才写成了荷兰豆。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把荷兰豆两头掐掉，洗干净沥水 -
步骤 2/7
蒜切成碎粒
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步骤 3/7
干辣椒切段
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步骤 4/7
锅加热倒油烧热，放花椒 蒜进油锅炒香
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步骤 5/7
放入荷兰豆和干辣椒
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步骤 6/7
用中火继续翻炒
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步骤 7/7
加入适量的盐 就可以起锅了
小贴士
火不要开太大了，怕炒焦，颜色就不好看了。
发布于 2023-03-01
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