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鲜蔬土豆蛋饼
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剩蛋老人羽

吃一顿营养的早餐对人十分重要，营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，因为：

身体感觉较饥饿，以后的食量会增加

能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚

人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量

不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

多蔬鸡蛋饼中又胡萝卜，土豆，鸡蛋，可以使使身体得到多种维生素，胡萝卜素，帮助维持良好的身体。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
胡萝卜 4小根
土豆 半个
面粉 1小碗
橄榄油 适量
大蒜盐 适量
洋葱粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备原料
  • 步骤 2/10
    将土豆，胡萝卜切末装入小碗内备用。
  • 步骤 3/10
    倒入与胡萝卜和土豆份量相同的面粉在碗里。
  • 步骤 4/10
    在面粉中加入胡萝卜和土豆，鸡蛋。
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    加入洋葱粉，大蒜盐（如果没有，可以用盐和葱代替）。
  • 步骤 7/10
    加入橄榄油，烧热煎锅。
  • 步骤 8/10
    将面糊倒入，把面糊转成圆形。
  • 步骤 9/10
    面糊凝固后翻转面皮。
  • 步骤 10/10
    待两面金黄后用锅铲切格后即可装盘享用。
小贴士

胡萝卜一定要切很碎，这样就可以使饼更好成型。

发布于 2022-06-22
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