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可乐鸡翅
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高大settlement

萱萱这几天不爱吃饭，今天为了给她开胃， 我 特意研究了一下妈妈经常做的可乐鸡翅的做法 ，在脑子里 寻思了一下 ，下午1点的时候 开始做咯 （当然 不是什么太难的菜 不过 这可是我第一次做这个菜啊 ）不过做出来的味道倒是很不错的，下面我就要开始做了。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
可乐 1听
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先 当然是准备材料拉。将配料准备准备好。然后将鸡翅也就是翅中清洗干净
  • 步骤 2/7
    然后将洗干净的翅中 放入锅中 ，开火
  • 步骤 3/7
    在锅中放上水，水的量要盖过鸡翅 就可以了
  • 步骤 4/7
    7分熟的时候 盖上盖子 闷个2~3分钟
  • 步骤 5/7
    将焯好水的鸡翅， 盛到盘子中 待用
  • 步骤 6/7
    我们拿出炒勺 到上油（正常炒菜的油量 就好了） 把鸡翅放到锅里 倒上俩勺 酱油 （小汤勺的量 就好） 把鸡翅再放入炒勺里
  • 步骤 7/7
    把可乐倒入锅中（这里是一斤鸡翅 所以我放了整瓶可乐的3分之一） 开始咕噜吧 等到可乐快咕噜没了 我们就可以装盘了。 好了 一盘喷香喷香的可乐鸡翅 做好了 有食欲没？
小贴士

鸡翅很爱熟所以煮鸡翅的时候不用时间太长。因为后面还要用可乐炖一会呢。，还有就是酱油不要放多少可乐已经有颜色了。放酱油就是提鲜的。

发布于 2023-07-08
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