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烤土豆
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七十二行

一个土豆最小资的境遇--我家有二个人做饭，No.1的肯定是俺最伟大的亲娘，就像开船一样，她是船长，而我就是那个不可或缺的大副，妈妈从手术台上下来后就自觉的站到了灶台上，接过了姥姥大人的炒勺，光荣的当上了户主。妈妈上了老年大学并光荣的取得了双学历（毕业了二个学期），我主攻西餐甜品烘焙。东北二嫂巨喜欢吃煳土豆，哎嘛啊，10.1再去的时候一定给她表演一下小资版的煳土豆子。

食材
土豆 1个
烤肠 1个
盐 3g
奶油 适量
葱 3g
酸奶 适量
黑胡椒 适量
奶酪丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆从中间刨开 上锅蒸30分钟
  • 步骤 2/10
    香肠切成小碎丁
  • 步骤 3/10
    蒸熟的土豆 挖成中空
  • 步骤 4/10
    挖出来的土豆泥放入空碗
  • 步骤 5/10
    加入适量的盐
  • 步骤 6/10
    加入胡椒粉
  • 步骤 7/10
    加入肠子丁
  • 步骤 8/10
    加入自制酸奶
  • 步骤 9/10
    加入葱碎
  • 步骤 10/10
    撒上奶酪丝 放入烤盘180度 烤15分钟
小贴士

这个很简单 没什么技巧可说 大家还是开动吧 我得先闪 不然一口都抢不上了

发布于 2022-07-01
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