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油菜炒香干
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油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜,营养丰富,口感也好。油菜和香干一起炒制,非常清淡,炒的时候加了蚝油,味道更加鲜美。
时间:10分钟内
食材
香干
200g
油菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
油菜洗净沥干
步骤 2/9
香干切段,大蒜切片
步骤 3/9
锅热油爆香蒜片
步骤 4/9
放入香干翻炒
步骤 5/9
放入油菜
步骤 6/9
翻炒至软
步骤 7/9
放入蚝油炒匀
步骤 8/9
放入盐
步骤 9/9
放入鸡精炒匀即可
小贴士
这是一道快手菜,不需要久炒,以免损失营养成分。
发布于 2024-10-05
165
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