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白萝卜炒肉
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想喝醉

以前总听长辈说，冬吃萝卜夏吃姜，其实白萝卜同样适量秋季来食用的。萝卜一直都是饮食养生中不可多得的佳品，含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。中医中认为白萝卜是万能药，所以从秋季开始就可以多吃。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 半个
油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
酱油 适量
红椒 适量
猪肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将白萝卜洗净，切厚片，猪肉也切好备用
  • 步骤 2/8
    锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香
  • 步骤 3/8
    加入猪肉里面煸炒
  • 步骤 4/8
    煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒
  • 步骤 5/8
    加小半碗清水里面焖煮一下
  • 步骤 6/8
    水收到半干加入青红椒段里面
  • 步骤 7/8
    加入盐，鸡精，酱油，调味
  • 步骤 8/8
    最后翻炒均匀了就可以出锅了
小贴士

配菜可以根据自己的喜爱来添加！

发布于 2022-10-18
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