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白萝卜炒肉
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白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

可以止咳消痰，降低血脂、软化血管、稳定血压。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；白萝卜能促进脂肪类物质更好的进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。萝卜可炖、可炒、可以腌制成开胃菜食用。

食材
白萝卜 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜 适量
小葱 适量
肥瘦猪肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    萝卜去皮洗净切片，肥瘦猪肉切片备用。
  • 步骤 2/8
    热锅倒入猪肉翻炒。
  • 步骤 3/8
    炒制金黄。
  • 步骤 4/8
    倒入萝卜片。
  • 步骤 5/8
    放盐适量。
  • 步骤 6/8
    加入鸡精翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    盖锅盖焖5分钟。
  • 步骤 8/8
    起锅装盘，撒上葱。
小贴士

炒萝卜，有多好吃！

发布于 2023-05-07
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